Còn chưa đầy 10 ngày nữa là tới Rằm tháng 8, thị trường bánh Trung thu đã nhộn nhịp, doanh nghiệp đưa ra nhiều mẫu bánh với mẫu mã, kiểu dáng, hương vị mới. Lợi dụng nhu cầu tăng cao, nhiều đối tượng đưa ra thị trường tiêu thụ bánh Trung thu nhập lậu không đảm bảo ATTP.
Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) sẽ tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung thu năm 2024 với các loại thực phẩm, rượu, bia, bánh, kẹo, đồ chơi trẻ em, đặc biệt là bánh trung thu.
Trong 6 tháng đầu năm 2024, ngành bánh kẹo tiếp tục chứng kiến sự phân hóa mạnh mẽ về kết quả kinh doanh. Một số doanh nghiệp ghi nhận tăng trưởng ấn tượng, trong khi nhiều doanh nghiệp khác lại lao đao với những con số tài chính giảm sút đáng lo ngại.
