Qua thời gian, dòng sông đã khoét sâu vào cao nguyên của khối núi đá vôi để tạo ra những đường cong ngoạn mục nhất.
Uvac là một khu bảo tồn thiên nhiên  đặc biệt ở phía tây nam của Serbia, được xem là một trong bảy kỳ quan thiên nhiên của đất nước này. Với diện tích khoảng 75km2, Uvac sở hữu vẻ đẹp kỳ thú và sự phong phú của hệ động thực vật.
Đây còn là khu phức hợp hang động  lớn nhất Serbia, với hệ thống đá ở thung lũng Uvac dài khoảng 6.000m. Điểm thấp nhất của khu bảo tồn là 760m và cao nhất là 1.322m trên mực nước biển.
Cảnh quan đặc biệt của hẻm núi này nằm ở địa hình độc đáo của con sông Uvac và những chuỗi đá uốn lượn. Qua thời gian, sông Uvac đã khoét sâu vào cao nguyên Pešter của khối núi đá vôi để tạo ra những đường cong ngoạn mục nhất, hình thành nên hẻm núi  Uvac tuyệt đẹp.
Các khúc quanh của sông Uvac giống như một mê cung. Ở một số khúc cua, độ quanh co có thể lên đến 270 độ. Dòng sông  xanh uốn lượn như dải lụa xuyên qua các tảng đá vôi - một cảnh tượng kỳ vĩ của thiên nhiên mà du khách có thể thưởng ngoạn tại các đài quan sát Molitva hoặc Veliki.
Hệ thực vật của hẻm núi cũng rất đa dạng với những khu rừng tươi tốt ôm lấy vách đá. Mùi hương của cây thông lan tỏa trong không khí và những bông hoa dại trải thảm trên mặt đất, tô điểm thêm những mảng màu sắc rực rỡ cho khung cảnh xanh tươi của hẻm núi. Sự cân bằng tinh tế của thiên nhiên được thể hiện rõ ràng ở đây, với mọi yếu tố góp phần tạo nên tấm thảm hài hòa của kỳ quan thiên nhiên này.
Nằm trong danh sách "khu bảo tồn thiên nhiên đặc biệt", khu vực lãnh thổ xung quanh sông Uvac là nơi sinh sống của nhiều loài động thực vật độc đáo, bao gồm 219 loài thực vật, 24 loài cá và 130 loài chim, trong đó có loài kền kền Grifon - loài kền kền ăn xác thối đặc biệt từng đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng ở Serbia.
Các cư dân địa phương cùng các nhà bảo tồn đã thiết lập một khu vực đặc biệt để thường xuyên thả các xác động vật, nhằm cung cấp thức ăn cho loài kền kền Grifon. Điều này đã có ảnh hưởng đáng kể và đã giúp tăng số lượng cá thể của loài này lên đến con số 50, biến nơi này trở thành nơi có số lượng kền kền Grifon lớn nhất ở châu Âu.
Du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh ấn tượng của khu bảo tồn và ngắm nhìn loài kền kền Grifon bay trên bầu trời bằng cách đi bộ dọc theo các lối mòn dẫn quanh núi, hoặc thưởng ngoạn sông Uvac trên các chiếc thuyền.
>> Dòng sông ngắn nhất Việt Nam chỉ dài gần 7km, là thủy phận của loài ‘quái ngư’ quý hiếm