Highlands Coffee 2024: Mở rộng mạnh mẽ, đóng góp lớn vào doanh thu của 'đế chế' Jollibee
Với sự hỗ trợ từ Jollibee Foods Corporation, Highlands Coffee tiếp tục đẩy mạnh chiến lược phát triển mạng lưới.
Ngày 31 tháng 12 năm 2024 đánh dấu một năm đầy biến động đối với Highlands Coffee, chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam. Mặc dù đối mặt với nhiều thách thức từ môi trường kinh tế và thay đổi thói quen tiêu dùng, thương hiệu này vẫn ghi nhận những bước tiến vững chắc trong việc duy trì vị thế và đẩy mạnh sự phát triển tại các thị trường trong và ngoài nước.
Công ty mẹ của Highlands Coffee, Tập đoàn Jollibee Foods Corporation (JFC), đã báo cáo kết quả tài chính đầy tích cực trong năm 2024. JFC sở hữu 60% cổ phần trong Tập đoàn SuperFoods, công ty mẹ của Highlands Coffee.
Theo thông tin từ báo cáo tài chính, chuỗi đồ uống này đóng góp một phần không nhỏ vào kết quả của JFC, với lợi nhuận trước thuế, khấu hao và lãi vay (EBITDA) đạt gần 2,345 tỷ Peso (hơn 1.046 tỷ đồng), tăng 4,5% so với năm trước. Trung bình mỗi ngày, họ lãi hơn 2,85 tỷ đồng. Chuỗi đóng góp hơn 36% vào EBITDA của mảng cà phê và trà của Jollibee Foods Corporation. Nếu tính trên toàn tập đoàn, Highlands Coffee góp gần 6,4%. Kết quả này đạt được nhờ vào việc mỗi cửa hàng trong chuỗi cà phê đạt doanh thu trung bình từ 15-16 triệu đồng mỗi ngày. Doanh thu trung bình toàn chuỗi trong năm 2024 ước tính đạt khoảng từ 4.667 đến 4.978 tỷ đồng.
Mặc dù doanh số bán hàng tại cùng một cửa hàng giảm 3,7% - chỉ số này được tính dựa trên các cửa hàng đã hoạt động ít nhất 15 tháng và không tính đến các cửa hàng mới mở. Số giao dịch giảm 3,9%, trong khi doanh thu trung bình mỗi khách hàng tăng nhẹ khoảng 0,2%. Highlands Coffee vẫn duy trì sự phát triển ổn định với 850 cửa hàng hoạt động trong và ngoài nước vào cuối năm 2024. Đây là minh chứng rõ ràng cho khả năng vươn lên trong bối cảnh thị trường đầy cạnh tranh, khi chuỗi này vừa mở 98 cửa hàng mới trong năm qua.
![]() |
Với sự hỗ trợ từ Jollibee Foods Corporation, Highlands Coffee tiếp tục đẩy mạnh chiến lược phát triển mạng lưới. Ảnh minh hoạ |
Được biết đến với chiến lược tăng trưởng bao phủ mạnh mẽ, Highlands Coffee không chỉ mở rộng ở các khu vực trung tâm mà còn chú trọng vào các tòa nhà văn phòng, chung cư và mặt tiền các khu thương mại. Điều này giúp chuỗi cà phê chiếm lĩnh không gian thương mại ở những vị trí đắc địa, thuận tiện cho người tiêu dùng trong cuộc sống bận rộn.
>> Sầu riêng đông lạnh Việt lần đầu tiên ‘lên đường’ sang Trung Quốc 
Với sự hỗ trợ từ Jollibee Foods Corporation, Highlands Coffee tiếp tục đẩy mạnh chiến lược phát triển mạng lưới. Tính đến cuối năm 2024, chuỗi cà phê này đã có mặt tại hơn 850 quán, với khoảng 78% trong số đó là các cửa hàng nhượng quyền. Con số này chứng tỏ sự tin tưởng của các đối tác nhượng quyền vào mô hình kinh doanh của Highlands Coffee.
Mặc dù có sự giảm sút nhẹ trong doanh thu trung bình mỗi cửa hàng, Highlands Coffee vẫn ghi nhận sự ổn định trong hoạt động kinh doanh, nhờ vào sự đổi mới trong sản phẩm và dịch vụ. Sự cải thiện về chất lượng đồ uống cùng không gian quán ấm cúng, tinh tế đã giúp Highlands duy trì được sự yêu mến từ khách hàng.
Báo cáo từ iPOS, nền tảng quản lý doanh nghiệp nhà hàng, chỉ ra rằng doanh thu toàn ngành dịch vụ đồ uống tại Việt Nam đạt 118.262 tỷ đồng, tăng 13% so với năm trước. Điều này phản ánh sự phục hồi mạnh mẽ của ngành, đặc biệt là trong phân khúc cà phê và trà, mà Highlands Coffee đang chiếm lĩnh.
Với tham vọng duy trì vị trí đầu ngành trong thị trường cà phê Việt Nam, Highlands Coffee tiếp tục mở rộng và phát triển sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Mặc dù đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt, đặc biệt là từ các chuỗi cà phê quốc tế, Highlands Coffee vẫn tự tin về khả năng phát triển và mở rộng, nhờ vào mạng lưới cửa hàng rộng lớn và chiến lược kinh doanh bền vững.
Highlands Coffee hiện đang bước vào giai đoạn chuyển mình, tận dụng sức mạnh của Tập đoàn Jollibee để nâng cao giá trị thương hiệu và mở rộng ra các thị trường quốc tế, tiếp tục củng cố vị thế tại Việt Nam và trên toàn cầu.
Quán cà phê của Vạn Thịnh Phát đóng cửa, Chagee thuê lại mặt bằng với giá 1 tỷ đồng/tháng 
Mỗi ngày, người Việt đã chi hơn 320 tỷ đồng để uống cà phê và trà sữa