Loại lá ẩn chứa công dụng ‘tái sinh’ cho lá phổi: Được người Nhật săn đón với giá đắt đỏ nhưng ở Việt Nam lại ‘rẻ như cho’ 

Loại lá gia vị quen thuộc tại Việt Nam nhưng lại là “thần dược” tại Nhật  

Theo BSCKII Nguyễn Thu Thủy - Trưởng khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang, tía tô  không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là dược liệu quý với nhiều công dụng tuyệt vời. Ở Nhật Bản, lá tía tô được coi là "lá hồi sinh " và có giá thành khá cao. Theo bác sĩ Thủy, không phải ngẫu nhiên mà loại lá này lại được đánh giá cao đến vậy. Nếu biết cách sử dụng hợp lý, tía tô có thể trở thành một "thần dược" hỗ trợ sức khỏe  con người. 

Tại các vùng quê Việt Nam, tía tô là loại rau gia vị dễ trồng, phổ biến trong các món ăn. Nhưng tại Nhật Bản, một gói lá tía tô sấy khô có thể được bán với giá lên đến 16 USD (khoảng 363.000 đồng). Người Nhật xem tía tô không chỉ là một loại rau thơm thông thường mà còn là vị thuốc có giá trị, đặc biệt trong việc hỗ trợ hệ hô hấp. 

Các nghiên cứu cho thấy lá tía tô chứa quercetin, acid alpha-linolenic, luteolin và rosmarinic acid. Đây là những hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra - một trong những nguyên nhân làm trầm trọng bệnh hen phế quản. 

Đặc biệt, luteolin trong tía tô còn có tác dụng ức chế các chất gây viêm mạnh như TNF-a và axit arachidonic. Nhờ đó, chiết xuất từ loại lá này giúp làm giảm viêm, hạn chế các phản ứng dị ứng và phù nề liên quan đến bệnh hô hấp. 

Trong đời sống hằng ngày, tía tô thường được dùng để ăn kèm với các món ăn hoặc vò nát pha nước uống nhằm giải cảm, hạ sốt. Tía tô có vị cay, tính ấm, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe như: 

Hỗ trợ điều trị mề đay, mẩn ngứa 

Nước tía tô không chỉ dùng để uống mà còn có thể giã nát lá rồi đắp lên vùng da bị dị ứng, giúp giảm cảm giác ngứa ngáy và mẩn đỏ hiệu quả. 

Cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm khó chịu dạ dày 

Trong lá tía tô có chứa flavonoid, giúp làm dịu các triệu chứng khó chịu của dạ dày như đầy hơi, buồn nôn. Ngoài ra, dầu tía tô còn có đặc tính chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và giảm nguy cơ khó tiêu. 

Hỗ trợ kiểm soát hen suyễn 

Mặc dù không thể điều trị dứt điểm bệnh hen suyễn, nhưng tía tô có thể giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm, hạn chế dị ứng và chống oxy hóa, từ đó giúp kiểm soát các triệu chứng như ho, đờm và khó thở. 

Làm đẹp da, chống lão hóa 

Sử dụng lá tía tô đun làm nước uống có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp da sáng mịn hơn, hạn chế tình trạng nổi mụn. Đặc biệt, tinh dầu tía tô có khả năng cấp ẩm, bảo vệ hàng rào da và ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. 

Hỗ trợ người bị bệnh gout 

Hoạt chất trong lá tía tô có tác dụng giảm nồng độ acid uric trong máu, từ đó hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh gout. Tuy nhiên, người bệnh vẫn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 

Hỗ trợ giải cảm hiệu quả 

Trong Đông y, tía tô được xếp vào nhóm thảo dược giúp giải cảm. Người bị cảm có thể dùng lá tía tô nấu cháo nóng để kích thích tiết mồ hôi, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục. Ngoài ra, xông hơi bằng nước tía tô cũng là một phương pháp dân gian hữu hiệu để giảm triệu chứng cảm lạnh. 

Ngoài tía tô, Việt Nam còn một loại lá được ví như “khắc tinh” của đờm, ho, khó thở!  

Theo y học cổ truyền, lá hen có vị đắng, tính mát, giúp thanh nhiệt, tiêu độc, long đờm và giảm ho hiệu quả. Từ hàng nghìn năm trước, loại lá này đã được sử dụng rộng rãi trong nền y học cổ truyền của Việt Nam và Ấn Độ để hỗ trợ điều trị các bệnh lý về đường hô hấp như hen suyễn, ho gà và viêm phế quản. 

Các nghiên cứu khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng, lá hen chứa hoạt chất α- và β-amyrin, có khả năng chống viêm mạnh mẽ, tương tự như dexamethasone - một loại thuốc kháng viêm phổ biến. Tuy nhiên, khác với thuốc tây, lá hen có nguồn gốc thảo dược nên an toàn, lành tính và không gây tác dụng phụ. 

Bên cạnh đó, loại lá này còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp làm giảm các chất oxy hóa có hại, từ đó hỗ trợ cải thiện tình trạng đờm đặc, ho kéo dài, khó thở và giảm nguy cơ tái phát các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn và phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). 

ThS.BS Chu Thị Cúc Hương - Trưởng khoa Khám bệnh, Bệnh viện Phổi Hà Nội cho biết, lá hen là một giải pháp thảo dược quý có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng ho, đờm và khó thở kéo dài. Bà cũng nhấn mạnh rằng cao lá hen đã được kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm thuốc Trung ương, chứng minh tính an toàn, lành tính và không gây tác dụng phụ, do đó người bệnh có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài. 

Không chỉ dừng lại ở nghiên cứu trong nước, giải pháp từ cao lá hen đã được thử nghiệm lâm sàng cả trong và ngoài nước. Theo kết quả nghiên cứu, 96,7% người dùng ghi nhận sự cải thiện đáng kể về tình trạng đàm, ho, khó thở chỉ sau 30 ngày sử dụng. 

Điều đáng chú ý là những kết quả này đã được Hội đồng Y học quốc tế công nhận và đăng tải trên tạp chí Y khoa Hoa Kỳ PubMed. Đồng thời, tại Việt Nam, cao lá hen cũng đã được các chuyên gia đầu ngành báo cáo trong các Hội nghị về Bệnh phổi toàn quốc. Điều này mở ra một hy vọng mới cho những ai đang phải sống chung với tình trạng ho, đờm, khó thở dai dẳng, không khỏi. 

>> Loại lá ‘bình dân’ ẩn chứa công dụng ‘vàng’ cho sức khỏe: Sở hữu tính chất kháng khuẩn, làm đẹp da