Mỗi tháng bán hơn 5 tấn trái cây mà không cần thuê nhân viên bán hàng 

Tại một khu dân cư ở Tự Cống, tỉnh Tứ Xuyên, mô hình quầy trái cây không người bán đang thu hút sự chú ý khi hoạt động hoàn toàn dựa vào sự tự giác của khách hàng. Trên vỉa hè, 40-50 túi hoa quả được sắp xếp ngay ngắn, kèm theo ba tấm biển ghi rõ: "10 tệ/túi", "Quét mã để thanh toán - Trộm xin tự trọng", "Cam, quýt 2 kg/túi". Người mua chỉ cần chọn sản phẩm và chuyển khoản mà không có người bán giám sát. 

Hà Tùng Lâm, 32 tuổi, chính là người sáng lập mô hình này. Ảnh: World Journal

Bà Trần, một cư dân sống tại khu Hương Dật Mỹ Địa, chia sẻ rằng bà là khách quen của quầy hàng này. "Mỗi túi chỉ 10 tệ (khoảng 35.000 đồng), giá rẻ, trái cây tươi ngon, rất tiện lợi để mua sau giờ làm", bà nói. Tuy nhiên, hầu hết khách hàng  đều không biết ai là người đứng sau mô hình độc đáo này. 

Hà Tùng Lâm, 32 tuổi, chính là người sáng lập mô hình này. Trước đây, anh làm việc trong một công ty logistics, nhưng mùa hè năm 2023, anh quyết định nghỉ việc để khởi nghiệp kinh doanh trái cây. Ban đầu, anh dùng xe ba gác đi bán dạo, nhưng doanh số không như mong đợi. 

Nhận thấy mô hình bán hàng tự phục vụ có thể giúp giảm chi phí nhân công, anh quyết định thử nghiệm với một quầy trái cây không người bán. Mỗi túi có số lượng trái cây khác nhau tùy loại, nhưng giá chung là 10 tệ/túi. Không ngờ, cách làm này lại mang lại hiệu quả bất ngờ: doanh số còn cao hơn hẳn so với khi anh tự đi bán dạo. 

Thấy tiềm năng phát triển, Hà Tùng Lâm mở rộng mô hình ra nhiều khu dân cư đông đúc. Hiện tại, anh đã có 8 quầy, trong đó 7 quầy được đặt tại các trạm nhận hàng chuyển phát nhanh hoặc cửa hàng tiện lợi, những nơi có đông người qua lại. Các chủ trạm hỗ trợ đưa quầy vào trong mỗi tối, đổi lại họ được chia một phần lợi nhuận theo doanh số. 

Mỗi điểm bán có khoảng 40 túi hàng, có nơi chỉ trong hơn 20 ngày đã tiêu thụ hơn 200 túi. Trung bình, mỗi tháng anh bán ra hơn 5 tấn hoa quả, doanh số vượt trội so với khi bán dạo. 

Nhận thấy mô hình bán hàng tự phục vụ có thể giúp giảm chi phí nhân công, anh quyết định thử nghiệm với một quầy trái cây không người bán. Ảnh: World Journal

Một điều đáng ngạc nhiên là Hà Tùng Lâm không gặp nhiều vấn đề về mất cắp. "Ý thức của mọi người rất cao, hơn nữa xung quanh còn có camera giám sát", anh chia sẻ. Trong suốt một năm rưỡi hoạt động, chỉ có một trường hợp duy nhất khi một cụ già tưởng đây là trái cây bỏ đi nên lấy vài túi mang về. Sau đó, con cháu cụ phát hiện và chủ động trả lại tiền. 

Hiện tại, anh tập trung tìm nguồn hàng theo mùa với các loại trái cây như táo, lê, bưởi, cam, quýt, đồng thời tiếp tục mở rộng mô hình. "Nhiều bạn bè tìm đến để nhập hàng và tự mở quầy tại khu dân cư của họ. Tôi cũng sẽ tiếp tục mở rộng số điểm bán hàng trong thời gian tới", Hà Tùng Lâm cho biết. 

Với sự kết hợp giữa lòng tin, tối ưu chi phí và tận dụng công nghệ thanh toán, mô hình quầy trái cây không người bán đang chứng minh hiệu quả và mở ra một hướng đi mới trong kinh doanh thực phẩm đường phố. 

>>Giá vé máy bay dịp lễ 30/4 - 1/5 tăng mạnh, có chặng cao gấp 3 lần ngày thường