TP Hồ Chí Minh phản ứng nhanh sau vụ giá đỗ chứa chất cấm: Đã kiểm nghiệm hơn 5.300 mẫu thực phẩm 

Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh vừa công bố kết quả kiểm tra giá đỗ tại tổng kho Bách Hóa Xanh ở huyện Nhà Bè, khẳng định không phát hiện vi phạm, các mẫu kiểm nghiệm không chứa chất cấm 6-Benzylaminopurine. Kết quả này được công bố trong Hội nghị tổng kết công tác quản lý an toàn thực phẩm năm 2024 diễn ra ngày 10/1. 

Sở An toàn thực phẩm cho biết đã tiến hành kiểm nghiệm hơn 5.300 mẫu thực phẩm, bao gồm nước uống đóng chai, nước đá, thủy hải sản, rau củ quả và thịt. Trong đó, nước uống đóng chai và nước đá có tỷ lệ không đạt cao (10%), thủy hải sản là 20%. Tuy nhiên, rau củ quả và thịt có kết quả an toàn đáng khích lệ. 

Riêng đối với giá đỗ tại Bách Hóa Xanh, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP HCM, cho biết việc kiểm nghiệm diễn ra ngay sau khi có thông tin gây lo ngại về việc ngâm hóa chất cấm tại một số nơi sản xuất. "Chúng tôi sẽ tiếp tục kiểm tra âm thầm để có kết quả khách quan hơn", bà Lan nhấn mạnh. 

Hội nghị tổng kết công tác quản lý an toàn thực phẩm năm 2024

>> Từ vụ giá đỗ ủ chất cấm: Lộ lỗ hổng nghiêm trọng trong giám sát thực phẩm  

Bà Lan cho rằng vụ việc giá đỗ là một bài học quan trọng đối với các hệ thống phân phối hiện đại. Người tiêu dùng thường nhớ đến đơn vị bán lẻ như Bách Hóa Xanh thay vì nhà sản xuất thực sự khi có sự cố thực phẩm. Bà cũng kêu gọi người dân lựa chọn thực phẩm từ các kênh phân phối hợp pháp, đã qua kiểm soát để đảm bảo an toàn sức khỏe. 

Phó Chủ tịch UBND TP HCM, bà Trần Thị Diệu Thúy, biểu dương Sở An toàn thực phẩm TP HCM đã hoàn thành tốt các chỉ tiêu năm qua. Bà yêu cầu sở cần hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là các vụ việc đông người. "Khi có sự cố, cần truy tìm nguyên nhân gốc rễ để tránh tái diễn", bà Thúy lưu ý. 

Bà cũng đề xuất nghiên cứu việc thuê ngoài một số dịch vụ công trong bối cảnh tinh gọn bộ máy tổ chức, đồng thời tăng cường phối hợp với các tỉnh, thành trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2025. 

>> Thứ trưởng Bộ Công Thương nói về trách nhiệm vụ 3.000 tấn giá đỗ ủ chất độc hại