Loại quả là 'ruby đỏ' của Việt Nam được nước láng giềng ưa chuộng, giúp dưỡng nhan, đẹp da, cải thiện tiêu hóa 

Quả vải - loại trái cây được ví như viên "ruby đỏ" của Việt Nam, đang ngày càng khẳng định vị trí trên bản đồ nông sản toàn cầu. Với màu đỏ đặc trưng, vị ngọt thanh, và những giá trị dinh dưỡng cùng lợi ích sức khỏe, quả vải không chỉ là niềm tự hào của Việt Nam mà còn được các quốc gia trên thế giới ưa chuộng. 

Vải Việt Nam trên thị trường quốc tế  

Theo chuyên trang Trí thức trẻ, quả vải được ví như viên ngọc quý "đỏng đảnh" của làng trái cây bởi chỉ có thể phát triển tốt ở những vùng có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt. Điều này đã tạo nên chất lượng vượt trội cho quả vải Việt Nam so với các nước khác. 

Trang tin Sohu (Trung Quốc) từng thừa nhận, mặc dù Trung Quốc là một trong những quốc gia trồng vải hàng đầu, nhưng nước này vẫn phải nhập khẩu vải thiều từ Việt Nam. Điều kiện khí hậu nhiệt đới của Việt Nam giúp cây vải cho ra những trái chín nhanh, thơm ngon và đạt chất lượng cao hơn. 

Mùa vải năm 2024, dù gặp nhiều bất lợi do thời tiết, sản lượng vải chỉ đạt khoảng gần 100.000 tấn, bằng 50% so với năm 2023, theo số liệu từ Sở Công Thương. Tuy nhiên, nhờ chất lượng vượt trội, giá vải đã tăng cao gấp 2 đến 3 lần so với năm ngoái. 

Cổng thông tin điện tử tỉnh Bắc Giang cho biết, đến ngày 24/6, hơn 24.500 tấn vải đã được xuất khẩu sang Trung Quốc. Ngoài ra, quả vải Việt Nam còn chinh phục được các thị trường khó tính như châu Âu (53 tấn), Nhật Bản (45 tấn), Úc (42 tấn), Hoa Kỳ (20 tấn), Dubai (21 tấn), Canada (16 tấn) và các nước Đông Nam Á (18 tấn). 

Quả vải trong y học và dinh dưỡng  

Theo bác sĩ, lương y Nguyễn Hữu Trọng - Ủy viên thường vụ Hội Nam y Việt Nam, quả vải không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn là vị thuốc quý. Trong y học cổ truyền, vải được gọi là "tu hú" hay "lệ chi" và được sử dụng để bổ tỳ, mát phế, làm giảm tình trạng nóng trong, giúp dưỡng nhan và làm đẹp da. 

Về thành phần dinh dưỡng, quả vải rất giàu protein, lipid, vitamin (B1, B2, PP, C), caroten, acid citric và các khoáng chất. Hạt vải cũng chứa chất béo, tannin, saponozid và được sử dụng trong y học để trị các chứng nhức mỏi do lạnh, cải thiện tiêu hóa, và giảm đau. 

Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ (Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM) nhấn mạnh rằng, hạt vải có thể nghiền thành bột để chữa tiêu chảy cho trẻ em. Tuy nhiên, ông cũng lưu ý, dù bổ dưỡng, việc ăn quá nhiều vải có thể gây nóng trong, sinh nhiệt, khô miệng, đau họng, và buồn nôn. 

Những lợi ích sức khỏe của quả vải  

Vải thiều không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe: 

- Tăng cường sức khỏe làn da và tóc: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong quả vải giúp ngăn ngừa lão hóa, giảm vết thâm và duy trì làn da khỏe mạnh. 

- Cải thiện tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao trong quả vải hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón. 

- Tốt cho tim mạch: Hợp chất oligonol trong vải thiều giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, điều hòa huyết áp. 

- Ngăn ngừa thiếu máu: Hàm lượng sắt, đồng, mangan, phốt pho, và magie trong quả vải hỗ trợ quá trình tạo máu và duy trì xương chắc khỏe. 

Tuy nhiên, do hàm lượng đường cao, người mắc bệnh đái tháo đường nên hạn chế ăn vải và cần tham khảo ý kiến bác sĩ. 

Những lưu ý khi sử dụng quả vải  

Dù có nhiều lợi ích, quả vải có thể gây dị ứng ở một số người nhạy cảm. Những người mắc thủy đậu, cảm cúm hoặc có đờm nên tránh ăn vải vì có thể làm tình trạng bệnh nặng hơn. 

Quả vải - với giá trị dinh dưỡng cao, lợi ích sức khỏe vượt trội, và sự công nhận từ thị trường quốc tế - xứng đáng là "ruby đỏ" của Việt Nam. Việc tiếp tục nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu quả vải sẽ giúp Việt Nam khẳng định vị trí trên bản đồ nông sản toàn cầu. 

>> 5 loại quả quen thuộc người mắc bệnh tiểu đường nên tránh