Nông dân Thái Bình đổi đời nhờ trồng 'cây thuốc vàng', có nơi thu hàng chục tỷ mỗi năm: Bà con vui như mở hội 

Gia đình ông Nguyễn Văn Giảng năm nay gieo trồng 17 mẫu ngưu tất, với sản lượng ước đạt 7 - 8 tạ củ/sào. Giá bán củ tươi dao động từ 28.000 - 30.000 đồng/kg. Để gia tăng giá trị, ông đã tiến hành rửa sạch, phơi và sấy khô, bán với giá 100.000 đồng/kg, tính ra mỗi sào thu trên 15 triệu đồng. 

“Với kinh nghiệm trồng cây ngưu tất nhiều năm nên vụ này chúng tôi tiếp tục được mùa. Chúng tôi đang áp dụng sản xuất dược liệu sạch đáp ứng nhu cầu thị trường, từng bước khẳng định thương hiệu sản phẩm đặc thù của địa phương”, ông Giảng chia sẻ trên báo Thái Bình. 

Được mùa, lợi nhuận cao, niềm vui hiện rõ trên khuôn mặt từng hộ dân khi năm nay không chỉ được mùa mà còn được giá. Ảnh: Báo Thái Bình

Ngưu tất đã bén rễ trên đất Thống Nhất hơn 30 năm, trở thành cây trồng chủ lực của vùng. Hiện toàn xã có gần 90ha ngưu tất, tập trung chủ yếu tại các thôn An Mai, An Khoái, An Định. 

Theo ông Nguyễn Văn Hùng, Giám đốc HTX DVNN xã Thống Nhất, cho biết: "Cây ngưu tất chiếm 40% diện tích cây vụ đông, mang lại doanh thu trên 20 tỷ đồng/vụ. HTX đã liên kết với các doanh nghiệp dược phẩm để bao tiêu sản phẩm, giúp bà con yên tâm sản xuất". 

>> Đang gây sốt trên TikTok, chân gà Bà Tuyết bị tố ‘xuyên không’ khiến người tiêu dùng hoang mang  

Bên cạnh ngưu tất, huyện Hưng Hà còn chú trọng tích tụ ruộng đất, chuyển đổi cây trồng. Anh Đoàn Đức Thành (Hòa Tiến) đã tích tụ hơn 3ha để trồng 500 cây bưởi Diễn, 500 cây bưởi Tân Lạc cùng nhiều loại cây ăn quả khác, mang lại thu nhập từ 200 - 300 triệu đồng/năm. "Việc chuyển đổi giúp tối ưu hóa sử dụng đất, gia tăng thu nhập và giải quyết tình trạng ruộng hoang", anh Thành nhấn mạnh. 

Hiện, huyện Hưng Hà hiện đã tích tụ trên 1.000ha đất nông nghiệp, đẩy mạnh phát triển 7 vùng sản xuất tập trung, hỗ trợ giống và chuyển giao kỹ thuật. Mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao tại Tiến Đức, cây ăn quả tại Cộng Hòa, ngô ngọt tại Quang Trung… đang góp phần thay đổi diện mạo nông thôn. 

Với định hướng phát triển nông nghiệp bền vững, Hưng Hà đang quy hoạch vùng sản xuất cây dược liệu từ 2.000 - 3.000ha, mở rộng diện tích cây ăn quả, đảm bảo liên kết sản xuất - tiêu thụ. Các chính sách hỗ trợ đang giúp nông dân chuyển đổi tích cực, nâng cao giá trị sản phẩm và khẳng định vị thế nông sản Hưng Hà trên thị trường. 

Ngưu tất được xem là "cây thuốc vàng", hỗ trợ điều trị nhiều bệnh trong đó có bệnh xương khớp. Ảnh: Tổng hợp

Được biết, trong Đông y, ngưu tất được mệnh danh là “cây thuốc vàng”, có tính bình, vị đắng và chua, chủ yếu tác động đến hai kinh Can và Thận. 

Vị thuốc này có tác dụng lưu thông khí huyết, giúp tan máu ứ, giảm sưng viêm, tiêu ung thũng. Ngoài ra, ngưu tất còn hỗ trợ điều trị đau bụng, bí tiểu, tiểu khó, tiểu ra máu, tắc kinh, sót nhau sau sinh ở phụ nữ, cũng như giảm đau lưng, mỏi gối, tê bì chân tay. 

Trong y học hiện đại, rễ cây ngưu tất chứa hợp chất caponin, giúp kích thích tăng sinh và biệt hóa tế bào mô đệm tủy xương, từ đó phòng ngừa loãng xương do lão hóa. Hoạt chất polypeptide trong cây có khả năng bảo vệ hệ thần kinh và hỗ trợ tái tạo thần kinh ngoại vi. Đặc biệt, polysaccharide có trong ngưu tất còn giúp ngăn ngừa sự hình thành và di căn của khối u. 

Ngoài ra, dược liệu này còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị hạ huyết áp, chống co thắt tá tràng, kích thích co bóp tử cung, lợi tiểu,… 

>> 'Choáng váng' khi giá vàng tăng phi mã, chủ tịch bị bắt vì bán vàng giả