Theo lãnh đạo Sở Công Thương Hà Nội, Sở đang hướng dẫn lập các trạm xét nghiệm nhanh tại chợ để người tiêu dùng có thể kiểm định nhanh chất lượng hàng hóa khi mua sắm.
Lực lượng quản lý thị trường sẽ mở đợt kiểm tra diện rộng nhằm phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh rau, củ, quả không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nhiều nhà hàng bị xử phạt do thức ăn không được che đậy ngăn chặn bụi bẩn, có côn trung, động vật gây hại xâm nhập; người chế biến thức ăn không đội mũ, đeo khẩu trang…