Từng mọc đầy ở hàng rào, ven đường làng, loại lá này nay bất ngờ "lên đời" thành đặc sản được "săn lùng" ở thành thị. Loại lá dân dã này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm nhà mà còn có mặt tại nhiều nhà hàng, thậm chí phải đặt trước mới có hàng.
Dù đã được trồng tại Việt Nam từ nhiều năm qua, cây đỗ trọng – loài thực vật cổ đại được mệnh danh là “hóa thạch sống” – vẫn đang là một mặt hàng khan hiếm trên thị trường dược liệu.
