'Cơn lốc' ngành F&B thổi bay hơn 30.000 cửa hàng, The Coffee House về tay Golden Gate có phải cuộc chơi mạo hiểm? 

Ảnh minh họa

Golden Gate đã mua lại chuỗi cà phê The Coffee House từ Seedcom Group JSC, theo thông tin từ Deal Street Asia. Seedcom chưa xác nhận chính thức, nhưng nguồn tin từ VnExpress cho biết thương vụ đã hoàn tất từ tháng 12/2024. 

Cùng thời điểm này, Golden Gate bất ngờ hủy kế hoạch chia cổ tức 53% cho năm 2023, nhằm dồn nguồn lực tài chính cho các dự án mở rộng trong và ngoài nước giai đoạn 2024-2025. Doanh nghiệp cũng đóng cửa nhiều chi nhánh kém hiệu quả sau một năm kinh doanh chậm lại. Năm 2023, Golden Gate đạt 6.288 tỷ đồng doanh thu, giảm 10% so với năm trước; lợi nhuận sau thuế chỉ còn 139 tỷ đồng, giảm 80% YoY – mức thấp nhất kể từ 2017. 

Đvt: Tỷ đồng

The Coffee House vận lộn trên thị trường F&B Việt Nam khốc liệt  

Từng là chuỗi cà phê đình đám tại Việt Nam, nhưng The Coffee House đang mất dần thị phần. Theo Vietdata, thị phần của chuỗi này năm 2023 đã giảm về 2,02%, gần mức của 2021. Doanh thu giảm 11% xuống còn khoảng 700 tỷ đồng; trong khi đó, lợi nhuận sau thuế âm hàng trăm tỷ đồng trong cả 2022 và 2023. 

Đặc biệt, The Coffee House đã đóng hơn 50 cửa hàng, chỉ còn 93 điểm bán tại TP. HCM, Hà Nội và các tỉnh vùng ven, rút lui hoàn toàn khỏi Đà Nẵng và Cần Thơ. 

>> Thị trường IPO sau nhiều năm ‘nghẽn lệnh’: Trận đánh lớn sắp xuất hiện, định hình lại thế cục TTCK  

Theo iPOS, cả nước hiện có khoảng 304.700 cửa hàng ăn uống, giảm 3,9% so với cuối năm ngoái. Ít nhất 30.000 cửa hàng đã đóng cửa trong nửa đầu năm 2024, trong khi số lượng mở mới rất hạn chế. 

Tổng Giám đốc iPOS Vũ Thanh Hùng nhận định, sự cạnh tranh khốc liệt và chi tiêu của thực khách không tăng trưởng kịp tốc độ mở rộng cửa hàng là nguyên nhân khiến nhiều doanh nghiệp phải rời bỏ thị trường. Số lượng cửa hàng có tuổi thọ ngắn dưới 3 tháng đang tăng nhanh tại các thành phố lớn. 

Ngay cả những thương hiệu lớn và bền vững cũng bị ảnh hưởng sâu sắc bởi suy thoái kinh tế, dù có tệp khách hàng trung thành và doanh thu ổn định. 

Bài toán lợi nhuận vẫn còn bỏ ngỏ  

The Coffee House đã 4 lần thay đổi lãnh đạo kể từ khi nhà sáng lập Nguyễn Hải Ninh rời đi vào năm 2019 nhưng bài toán lợi nhuận vẫn chưa được giải. Từ 2019-2023, chuỗi này không một lần báo lãi, bất chấp nhiều nỗ lực tái cấu trúc. 

Theo Vietnam Report JSC, The Coffee House đã rơi khỏi Top 5 chuỗi cà phê phổ biến nhất Việt Nam, trong khi các đối thủ như Trung Nguyên Legend , Highlands Coffee, Phúc Long, Starbucks và Phê La vẫn giữ vững vị thế. 

Seedcom Group JSC – công ty mẹ của The Coffee House – cũng không khả quan khi lỗ 272 tỷ đồng năm 2022, nâng tổng lỗ lũy kế lên 1.170 tỷ đồng. 

Golden Gate, với sức mạnh tài chính và kinh nghiệm vận hành chuỗi nhà hàng, liệu có thể phục hồi The Coffee House và đưa thương hiệu này trở lại thời hoàng kim? Thương vụ này sẽ là phép thử lớn cho chiến lược mở rộng và tái cấu trúc của Golden Gate trong thời gian tới. 

>> The Coffee House lao dốc, rộ tin ‘ông lớn’ ngành F&B Golden Gate sắp thâu tóm